Zoom sur Mickaël, fondateur et créateur des recettes The Bottler

Derrière chaque cocktail The Bottler, il y a un travail de création et de production précis. Mickaël en est le principal responsable.

Mickaël : Fondateur & production et création des recettes

Mickaël est au cœur de la production et de l’innovation chez The Bottler.

Au-delà de la gestion des volumes, il conçoit et développe les recettes qui composent la gamme. Chaque cocktail passe par une phase de test, d’ajustement et de validation avant d’être produit.

Il veille à garantir :

la qualité des cocktails
la régularité des recettes
l’équilibre aromatique
la cohérence de la gamme

Son travail permet de proposer des cocktails prêts à servir fiables, précis et adaptés aux exigences des professionnels.

En combinant vision stratégique et maîtrise de la production, Valentin et Mickaël font évoluer The Bottler sur le marché des cocktails prêts à servir.

Leur complémentarité permet à la marque de continuer à se développer, tout en maintenant un niveau d’exigence élevé sur chaque produit.

The Bottler Cocktails Bordeaux 41